読書日記

アウトプット用です。

171 超一流の食事術 アイザック・H・ジョーンズ

とにかく砂糖(過度な炭水化物)とトランス脂肪酸はとるな

という本です。

油を変えればパフォーマンスが上がり年収も増えるんだって(すごい飛躍だ)

 

ここでいういい油とはなにか

・オメガ963系の油と飽和脂肪酸(ギー、バター、ココナッツオイル)を指します

これをバランスよくとることで集中力がアップするらしい。

 

だからさっそく買ってみました(こういうのすぐに試したくなる、笑)

 

きゅうり、アボガド、レモン、ブルーベリー、ギ~を混ぜたスペシャルドリンク作って飲んでみます。

 

オイルは1日バランスよくスプーン10杯分がベスト。

加熱は基本禁止です。